Table of Contents

Ẩm thực mỗi nước đều có một vị đặc trưng khác nhau mang lại những nét riêng biệt của đất nước này. Những món ăn của Anh được chế biến đơn giản không cầu kì nhưng lại khiến những người khi đặt chân đến đất nước này đều không thể quên hương vị đặc biệt của nó. Hôm nay ANB Việt Nam sẽ giới thiệu cho các bạn về đặc sản nước Anh mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đến Vương quốc này.

Yorkshine Pudding – món bánh truyền thống đặc sản nước Anh

Yorkshine Pudding là một món bánh truyền thống không thể không nhắc đến mỗi khi nói tới Đặc sản nước Anh. Đây là một loại bánh nổi tiếng trong nền ẩm thực của đất nước này.

Món bánh truyền thống thơm ngon

Đặc sản của Anh mà bạn không thể bỏ lỡ chính là Yorkshine. Bánh được xuất xứ từ miền quê nước Anh với những nguyên liệu cơ bản như là trứng, sữa, bột mì với công thức gia truyền của người dân Yorkshine món bánh này đã trở thành ” chiếc bánh có mùi vị được yêu thích nhất nước Anh”. Phần quan trọng tạo nên hương vị Yorkshine chính là nước sốt và thịt nướng. Sự kết hợp hoàn hảo này đã chinh phục được cả những người khó tính nhất. Người Anh thường ăn món này vào buổi trưa của các ngày chủ nhật.

Fish and Chips – món ăn đặc trưng của vùng biển nước Anh

Fish and Chips là đặc sản của nước Anh và là một loại thức ăn nhanh đặc trưng của Anh Quốc, gồm phi lê cá tuyết được tẩm bột và chiên ngập dầu ăn kèm với khoai tây chiên. Người Anh ăn món này thường ăn kèm với nước sốt cà chua, hạt đậu xanh, lát chanh được cắt mỏng. Đối với phiên bản ở Scotland thì có thêm dấm và nước.

Món ăn nhanh đặc trưng của xứ sở sương mù

Đối với chúng ta khi thấy món này thì thấy khá phổ thông và đơn giản vì hầu hết trên các nước đều có nhưng khi thưởng thức fish and chips của nước Anh sẽ mang lại những cảm giác hoàn toàn khác biệt, miếng cá giòn tan, khoai tây mềm ngọt quyện với các loại nước sốt ăn kèm mọi thứ hòa quyện với nhau khiến cho thực khách cảm thấy ấn tượng ngay từ miếng đầu tiên. Đúng là không hổ danh là đặc sản nước Anh.

Trà kem – bữa tiệc trà chiều tại Vương quốc Anh

Trà kem là đặc sản Anh Quốc và là niềm tự hào của người Anh. Nếu du khách đến đây du lịch mà chưa thử trà kem thì coi như là chưa trải nghiệm được hết nền ẩm thực ở đất nước này.

Bữa tiệc trà chiều đậm chất Hoàng gia

Trà kem là món ăn được kết hợp siêu tinh tế , hài hòa giữa trà và kem. Vị ngọt của kem , vị thanh nhẹ của trà kết hợp tạo nên một món ăn rất đặc biệt. Một bữa tiệc trà chiều đúng chuẩn là phải có kem đông một loại kem được sản xuất tại vùng Devon hoặc Cornwall và bánh scone mềm mịn ăn kèm với mứt dâu và tất nhiên không thể thiếu một ấm trà nóng.

Tiệc trà chiều bắt nguồn từ sở thích của nữ hoàng Anh , thú vui tao nhã này đã lan tỏa ra toàn vương quốc, bởi đó mà trà chiều đã dần trở thành là một nét văn hóa đặc sắc của người Anh.

Đặc sản Anh – Bánh Apple crumble

Món bánh khi nhắc tới ẩm thực nước Anh mà bạn nhất định phải thử chính là bánh táo. Ở đây người dân rất yêu thích món bánh này vì sự thơm ngon và rất dễ làm.

Món bánh hấp dẫn với những trái táo tươi

Nguyên liệu chính không thể thiếu là táo và các nguyên liệu phổ biển khác gồm bơ , bột mì, hương quế. Hỗn hợp được trộn đều và nhào nặn và đổ lên trên khuôn bánh đã đựng sẵn táo tươi rồi cho vào lò nướng đến khi bánh chuyển sang màu vàng ươm, hương thơm tỏa ra thơm lừng là bạn đã có một chiếc bánh táo để thưởng thức. Bánh giòn tan ăn kèm với kem vani hoặc hương dâu ngọt ngào thật khó cưỡng lại được.

Đặc sản Anh – Bánh Cornish Pasty

Chiếc bánh có hình thù giống bánh gối Việt Nam

Văn hóa ẩm thực nước Anh vô cùng phong phú và có hình thù giống bánh gối Việt Nam chính là cornish pasty. Đây là món ăn cầm tay nổi tiếng xứ sở sương mù nguồn gốc của món ăn này đến từ Cornwall ở phía Tây Nam với các nguyên liệu khác nhau từ thịt bò, rau củ, khoai tây cho đến các loại thực phẩm khác như thịt gà hay thịt cừu.

Đặc sản của Anh – Cornish pasty vàng ươm , vỏ giòn rụm tan trong miệng , vị ngọt thơm của thịt bò, bùi béo của khoai tây, vị thơm của hành tây tạo sự hài hòa độc đáo của món ăn này. Món bánh này là món được nhiều người yêu thích tại Anh Quốc. Hàng năm có rất nhiều du khách làm visa đi Anh để được thưởng thức chuẩn vị những món đặc sản của Vương Quốc này.

Ngoài những món quá đặc trưng như ở trên thì các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món ăn cũng không kém phần thú vị khác như bánh kem cà rốt hay thử qua một ly trà Earl Grey

Qua bài viết mà công ty ANB đã chia sẻ ở trên, chắc chắn các bạn đã ” bỏ túi ” được những món ăn đặc sản nước Anh, nhất định phải thử đến đất nước xinh đẹp này. Nếu bạn thấy những thông tin trên thú vị và muốn tìm hiểu thêm về nước Anh có thể truy cập website ANB Việt Nam của chúng tôi

Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi.

XEM THÊM>>>>> Tiểu sử Nữ hoàng Elizabeth II những điều ít ai biết