Sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì? Cách làm sữa chua Hy Lạp đơn giản

Ngày nay sữa chua Hy Lạp đã rất quen thuộc với các chị em phụ nữ ngoài việc ăn kiêng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nhưng không chỉ là sản phẩm hỗ trợ giảm cân mà có rất nhiều công dụng khác đến từ sản phẩm này. Vậy sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì? Cùng ANB Việt Nam tìm hiểu về sữa chua Hy Lạp và cách làm loại sữa chua này tại nhà nhé.

Sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì? Thông tin chung về sữa chua Hy Lạp

Thông tin chung về sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp có gì khác với sữa chua thường

Từ thời xưa, sữa chua là một món tráng miệng rất nổi tiếng và phổ biến trên toàn thế giới được rất nhiều người đón nhận và yêu thích. Khác với sữa chua thường được làm bằng cách làm nóng sữa thêm vi khuẩn và để nó lên men và cho ra thành phẩm có độ đặc mịn nhưng không quá dày và sữa chua thường có vị ngọt hơn sữa chua Hy Lạp.

Sữa chua Hy Lạp là gì? Là sữa chua cô đặc và loại bỏ hết váng sữa và các chất lỏng từ sữa chua trong quá trình lên men nên đạt đến độ đặc hơn sữa chua thường. Sữa chua Hy Lạp thường có vị đặc, ngậy và chua hơn nhờ vào công thức đặc biệt nên giá thành sẽ cao hơn so với sữa chua thông thường. Còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay visa Hy Lạp để được thưởng thức vị sữa chua đúng điệu và tốt cho sức khỏe.

Công dụng của sữa chua Hy Lạp mang lại

Dinh dưỡng trong sữa chua Hy Lạp

Có rất nhiều câu hỏi ” Sữa chua Hy Lạp có tác dụng gì? ” mà giá thành lại cao vậy thì ANB xin chia sẻ với các bạn một số thông tin như sau.

• Sữa chua Hy Lạp công dụng là cải thiện hệ tiêu hóa: Sữa chua luôn chứa loại men vi sinh nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột. Ăn sữa chua hàng ngày sẽ giúp bạn làm giảm được nguy cơ ung thư đại trực tràng và hạn chế táo bón.
• Sữa chua Hy Lạp giảm cân rất tốt: Sữa chua Hy Lạp chính là bí quyết giảm cân của chị em phụ nữ vì trong loại sữa chua này có chứa nhiều protein nhưng lại ít calo nên sản phẩm này có công dụng khá tốt trong quá trình ăn kiêng.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Những người ăn sữa chua được phát hiện có mức độ trao đổi chất glucose và chất điện giải và làm giảm cholesterol tốt hơn do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
• Cải thiện chức năng não: Men vi sinh trong sữa chua có thể đẩy lùi chứng trầm cảm và nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thành phần của vi khuẩn đường ruột có thể thay đổi cách thức hoạt động của não. Điều này chứng tỏ ăn sữa chua có thể giúp giảm căng thẳng và áp lực.
• Trị mụn trứng cá: Trong sữa chua có chứa loại axit lactic và loài này là một axit hydroxy alpha có tác dụng hòa tan các tế bào da chết và làm sáng mặt, điều trị sắc tố. Ăn sữa chua hàng ngày sẽ làm mát cơ thể không bị nóng trong và giảm triệu chứng của mụn nội tiết gây ra.
• Chăm sóc sức khỏe răng miệng: Các canxi trong sữa chua sẽ giúp bảo vệ răng và các men vi sinh có thể chống lại mùi hôi miệng. Sử dụng sữa chua thường xuyên trong các bữa ăn sẽ làm giảm nguy cơ viêm nướu.
• Nguy cơ mắc bệnh loãng xương giảm: Dinh dưỡng trong sữa chua rất phong phú có khả năng thúc đẩy xương. Những người sử dụng sữa chua hàng ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh loãng xương.

Cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà

Nguyên liệu 

• 1 lít sữa tươi nguyên chất.
• 150g sữa chua không đường.

Dụng cụ

• Vải lọc, thìa, âu, nồi cơm điện.

Cách làm

• Sữa chua Hy Lạp cách làm rất đơn giản là để sữa chua và sữa tươi ở nhiệt độ phòng.
• Trụng tất cả các dụng cụ làm qua nước sôi và để ráo nước hoặc lau khô bằng khăn.
• Đun sữa tươi trên lửa vừa và cho đến khi có hơi bốc lên và tắt bếp
• Để sữa nguội về 35 đến 40 độ C hoặc sờ vào thấy ấm thì đổ sữa chua không đường vào khuấy.
• Cho thành phẩm sữa vừa khuấy vào nồi cơm điện và ủ 4 giờ thì cắm điện nồi cơm và làm ấm trong 1 giờ rồi ngắt điện và ủ thêm 6 đến 8 giờ.
• Cho sữa chua vào vải lọc rồi đặt lên giá treo và bên dưới có âu để phần nước chảy xuống và lọc sữa chua trong tủ lạnh 2 đến 4 giờ.
• Phần sữa chua còn lại trong vải lọc chính là thành phẩm sữa chua Hy Lạp ngon và đặc quánh.

Đây chính là cách làm sữa chua Hy Lạp giảm cân và ăn được hàng ngày rất tốt cho sức khỏe mà không lo tăng cân. Các bạn hãy làm thử theo cách của ANB nhé chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng đâu ạ.

Qua bài viết mà công ty ANB chia sẻ hy vọng các bạn đã biết các lợi ích từ sữa chua Hy Lạp đối với sức khỏe và cách làm sữa chua tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy tập thói quen ăn sữa chua hàng ngày chắc chắn tác dụng của nó mang lại sẽ không làm cho các bạn thất vọng đâu.

Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi. Nếu có nhu cầu về làm visa đi Hy Lạp hãy liên hệ với ANB Việt Nam để được hỗ trợ tư vấn miễn phí và nhanh chóng nhé.

Please follow and like us:

20

502

1902